～カラダぽかぽか～いわしのつみれ汁
大阪旅行の途中ですが、久しぶりに「おつまみ薬膳」です♡
いわしのつみれ♪
初めてつくりました＾＾
なんだなんだ、おいしいじゃないか♡
三枚下ろしは手開きできちゃうし、
つみれにするのは、包丁で叩いても、すり鉢でもフードプロセッサーでもOK。
鰯は気を補ってくれるので、元気がないとき、やる気がでないときにもオススメ。
なんと脳の活動も活性化、心の安定を助けてくれる効果もあります。
血行をよくしてくれる効果で、肌も艶めいちゃう。
月経痛が辛い、妊娠希望、更年期などにも嬉しい食材ですょー。
痰の多い咳に嬉しい大根と、目の疲れにも良いにんじんも一緒にどうぞ♡
＊薬膳では良い食材も、摂りすぎると心と体を傷付けることがあると言われています＊
＊ほどほどにバランスよく☆摂り入れてくださいね＊
鰯のつみれわたしも大好き＾＾
ふわふわでおいしいよね。
うれしい効果が沢山あるのね～、じゃあ食べなくちゃ＾＾
私は、擦った生姜の他に隠し味に味噌いれてる♪
それで、つみれとぶつ切りの長ネギを一緒に煮てできあがりです。笑
あぁ.。hatsuさんのおいしそう、お腹すいてきちゃうー
by NO NAME (2016-02-12 09:59)
また忘れたー笑
by nao (2016-02-12 10:00)